Les nouveautés chez Fontenille-Pataud
Couteau Laguiole
Pour ceux qui ont peur de se ruiner dans l'achat d'un couteau de poche mais qui cherchent quand même la qualité vous pouvez vous diriger vers le Laguiole traditionnel. Il n'a pas de blocage de lame mais possède toutes les qualités des couteaux Fontenille-Pataud. Ce qui veut dire que les modèles classiques existent sans blocage de lame. Par exemple vous trouverez le Laguiole 12 cm en traditionnel. Par exemple le modèle ci-dessous est le classique avec manche en Noyer. C'est un vrai Laguiole et on sait depuis toujours que ce couteau reste la star des couteaux français. Pour ce modèle il s'agit d'un couteau Laguiole artisanal et très haut de gamme : abeille massive forgée, ressort ciselé à main levée pourvu d'une butée de lame fixe et lame en acier 12C27. Couteau Laguiole fait en France.
Couteau Laguiole traditionnel en 12 cm
Couteau Corse
Au niveau des célèbres couteaux Corses on trouve aussi le modèle Vendetta Corse en 12 cm et sans blocage de lame. Par exemple ci-dessous on peut voir le Vendetta Corse avec manche en ébène vert. On peut préciser en plus que la Vendetta Zuria & Gilles® avec label comporte un ressort ciselé à la main avec la Corse forgée dans la mouche ainsi qu’une butée de lame pour protéger le tranchant de lame.
Couteau Corse modèle Vendetta
Le Thiers
La coutellerie se trouvant dans la ville de Thiers c'est d'une démarche normale qu'à été fabriqué le modèle Thiers. Un modèle qui plaît beaucoup est le Thiers® Bambou avec lame Damas et manche en Loupe de peuplier stabilisée. Il faut dire que le couteau Le Thiers® liner-lock est un couteau qui associe qualités techniques et savoir-faire artisanal, son gabarie, son faible poids et son système d'ouverture à une main vous permettre d'utiliser ce couteau en toutes circonstances.
Couteau Le Thiers liner-lock